文章导读

每个人都希望自己每天的饮食能得到很大的改善

，这样能让我经常品尝不同的食物，还能得到健康，尤其经常吃一些辣的食物能很好的增加我们的食欲，其中干锅辣子鸡就是四川一道比较有特色的家常菜，能把鸡肉做的更加的鲜美增加食欲

，同时里面还可以搭配不同的景洪最好的癫痫病医院青菜

，能让我们的饮食变得更加丰富，下面一成都癫痫病医院哪家好起了解下干锅辣子鸡怎么做好吃呢。

干锅辣子鸡怎么做好吃呢

食材

仔鸡一只、干辣椒若干、杭州癫痫医院哪家好姜、葱、蒜籽、油、盐、酱油、生抽、香油、白芝麻。

做法

1、处理干净的仔剁成大小合适的块

2、凉水入锅，焯去血水

3、捞出来用流水冲干净浮沫

4、上锅大火蒸十五分钟

5、蒸的功夫，把干辣椒切段、姜切丝、蒜籽剥皮、葱切段

6、锅热油

，烧至六成热，放入蒸好的鸡块翻炒（鸡蒸过后，锅里会有些汤水，留着别倒进去）

7、翻炒两三分钟后，放入干辣周口治疗癫痫病哪家医院好椒、姜和蒜籽继续一同翻炒

8、放盐、酱油和少许生抽调味，翻炒均匀后，倒入之前留下来的汤水焖一分钟

9、移至干锅

，撒上葱花和白芝麻，淋上香油，点上蜡，小火边烧边吃

小贴士

各位可以根据自己的吃辣能力加减干辣椒

生活多姿多彩才能让我每天拥有好的心情，并且能很好释放压力

，上面就是对干锅辣子鸡怎么做好吃呢的介绍，通过了解之后我们知道鸡肉制作起来也是非常简单的，但是需要我们对做法进行了解，但是值得注意的是经常吃辣的食物容易引起上火，一定要特别注意。